Tessa Bio-Milchprodukte von Jersey-Kühen

Bei uns gibt es keine konventionelle Kuhmilch aus Massentierhaltung. Wir sind ein kleiner privater, Hof der als ökologischer Betrieb zertifiziert ist und wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und bestmögliche Haltungsbedingungen.

Tessa Roh–Vorzugsmilch

1 Liter / 1,80 €

zzgl. Pfand 0,50 €

Tessa Roh-Vorzugsmilch 5,5 %

Frischer Geschmack und lange Haltbarkeit, bei Tessa Roh-Vorzugsmilch müssen Sie auf nichts mehr verzichten. Mit großer Sorgfalt und ohne Zusatz von Konservierungsstoffen hergestellt. Das Heumilch-Gütesiegel garantiert die Herstellung, bester Milch von Jersey-Kühen, gänzlich ohne Gentechnik erzeugt.

Tessa-Roh Vorzugsmilch mit 5,5 % Fett wird in Flaschen abgefüllt.

Was ist Vorzugsmilch?
Vorzugsmilch wird direkt nach dem Melken gesiebt und auf 2 Grad runtergekühlt. Durch die besonderen Hygienvorschriften für Vorzugsmilch, können wir Ihnen diese in Flaschen abgefüllt anbieten. Die Mindesthaltbarkeitsdauer beträgt bei diesem Produkt 5 Kalendertage. Im Gegensatz zu den Milchautomaten können Sie diese Milch direkt verzehren, ohne sie vorher abzukochen.

Tessa Bio-Jersey Milch

pasteurisiert

1 L / 1,80 €

zzgl. Pfand 0,50 €

Wertvolle Rohmilch wird durch qualitätsschonende Erwärmung bei max. 70 Grad Celsius und sofortigem Runterkühlen schonende pasteurisiert. Durch diese Verfahrensweise werden etwa 99% der Keime abgetötet, jedoch 90% der wertvollen Vitamine und Inhaltsstoffen erhalten. Dadurch bleibt der frische Milchgeschmack nahezu erhalten und bleibt bei Lagerung von max. 6 Grad Celsius 3 Wochen haltbar.

Bio–Jersey Milch – Trinkschokolade mit 5,5 % Fett wird in Flaschen abgefüllt.

Tessa Bio-Trinkschokolade

pasteurisiert

1 Liter / 2,00 €

zzgl. Pfand 0,50 €

Tessa Bio–Jersey Milch – Trinkschokolade 5,5 %

Wertvolle Rohmilch wird durch qualitätsschonende Erwärmung bei max. 70 Grad Celsius und sofortigem Runterkühlen schonende pasteurisiert. Durch diese Verfahrensweise werden etwa 99% der Keime abgetötet, jedoch 90% der wertvollen Vitamine und Inhaltsstoffen erhalten. Dadurch bleibt der frische Milchgeschmack nahezu erhalten und bleibt bei Lagerung von max. 6 Grad Celsius 3 Wochen haltbar.

Für die Trinkschokolade verwenden wir ausschließlich Roh-Kakao und Roh-Rohrzucker aus kontrolliert biologischem Anbau. Durch die Natürlichkeit der Zutaten erleben Sie einen vollmundigen, schokoladigen Geschmack.

Bio–Jersey Milch – Trinkschokolade mit 5,5 % Fett wird in Flaschen abgefüllt.

Tessa Bio-Joghurt

je 520 ml / 2,20 €

Tessa Bio–Jersey Joghurt 5,5 %

Für unseren Bio-Naturjoghurt verwenden wir ausschließlich original vom Ursprung des Joghurts stammende Kulturen vom Balkan. Wir verwenden Lacatus-Bugaricus Kulturen, die sich dadurch auszeichen, dass sie einen besonders kräftigen Joghurtgeschmack erzeugen.

Unser Joghurt wird aus bester Milch von Jersey-Kühen, gänzlich ohne Gentechnik erzeugt. Wertvolle Rohmilch wird durch qualitätsschonende Erwärmung besonders lange haltbar gemacht. Dadurch bleibt der frische Geschmack nahezu erhalten.

Bio–Jersey Joghurt wird in PET-Becher abgefüllt.

Eine Heumilchkuh müsste man sein…

Unsere Kühe werden ausschließlich mit sonnengetrocknetem Heu vom nahe gelegen Biotop Schladitz versorgt. Unser Kraftfutter kommt von einem Biohof im Nachbarort und auf Silage verzichten wir komplett. Diese natürliche Fütterung erhält die besondere Reinheit der unbehandelten Tessa Bio-Rohmilch und garantiert den einzigartigen Heumilch-Geschmack.

Unsere Tessa Heumilchkühe haben doppelt so viel Platz als andere Kühe, sind nicht angebunden, stehen in offenen Laufställen auf Tiefstroh und gehen täglich einmal auf die Weide.

“Unsere Kühe haben viel Platz und fühlen sich wohl – und das schmeckt man auch!“

Das verstehen wir unter nachhaltig, ökologisch und gesund!
Das verstehen wir unter frischer Milch!

Wie früher – direkt vom Bauern in Ihren Kühlschrank!

Milch ist eines der besten Nahrungsmittel der Natur und oft ein Leben lang wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Daher ist uns besonders wichtig, bei der Verarbeitung den hohen Nährwert der Milch zu erhalten. Unsere Tessa-Bio-Milch soll für den frischen Genuss und Wohlbefinden sorgen.

Jersey-Rinder werden nicht zuletzt wegen ihrer hohen Milchqualität mit ihrem milden, vollmundigen Geschmack und dem natürlich hohen Fettgehalt von 5,5 Prozent geschätzt.

Die klassische Rohmilch bieten wir als pasteurisierte Milch und als Trinkschokolade an. Außerdem produzieren wir in einer kleinen Hausmolkerei Naturjoghurt, Frischkäse und weitere Milchprodukte.

Unsere Produkte erhalten Sie täglich frisch bei uns ab Hof. Frischmilch direkt ab Hof
Oder lassen sich die Milch 2 x pro Woche einfach anliefern. Termin mit unserem Milchmann.

Frisch vom Hof
- von unserem Milchmann direkt zu Ihnen nach Hause!

Sie möchten unsere frische Vorzugsmilch testen und wohnen in Leipzig und Umgebung?
Wir liefern unsere Bio-Jersey-Milch zweimal pro Woche, für nur 2,50 Euro, von einem Bringdienst im Großraum Leipzig aus.

Anruf unter 0152 / 029 77 191 oder E-Mail genügt – und der Milchmann kommt direkt zum Kunden nach Hause!

Unsere Liefertermine sind dienstags und freitags, von 10.00 Uhr bis 12.00 Uhr oder von 14.00 Uhr bis 18.00 Uhr.
Bezahlen können Sie direkt beim Milchmann oder Sie überweisen direkt nach Lieferbestätigung auf unser Konto.
Alles ganz einfach und unkompliziert.
Probieren Sie es aus!

Leipzigs erste SB-Station für Bio-Vorzugsmilch

Man bekommt unsere Milch rund um die Uhr am Hof an der SB-Station.

So finden Sie uns

Zertizierter ökologischer Betrieb
ÖKO-Registriernummer: DE-SN-060-01012AB

Landwirtschaftsbetrieb Jürgen Neu
Zur Klause 19b, 04509 Hohenossig
Telefon: 0152 / 029 77 191

Impressum

Verantwortlich nach § 6 Abs.2 MDStV: Herr Jürgen Neu

Zertizierter ökologischer Betrieb
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